こんにちは～！
インスタの方に色々書いてるからついこっちはおろそかに
なっておりますが元気です。
結構色々載せていてダブってるのも多いですがすみません。
少し前の記事です。
これ、大瓶のは日本でも見たことあるけれど
小さいやつは初めて見た!
私が好きなエルダーフラワーのジュース。
さわやかなマスカットのような感じの味で好きなんです。
日本ではあまり見ないけど、Dean&Delucaでは
この瓶の大きいやつなど、あと、IKEAの食品の所にも
薄めるタイプのを売ってるし、ちょっとおしゃれなスーパーでも
見たことあった気がする。
そしてこの日、買い物に行った辺りに何かいいレストラン
無いかなぁと探して見つけたところに行ってきました。
窓からの眺め。
自然を見ながらの食事、良い感じ。
場所が結構分かりづらく、知る人ぞ知る、という感じ?
チェコ＆スロバキアレストランの”Prague Restaurant”というお店。
私はシュニッツェルを頂きました。
とても懐かしい感じ。
ドイツ時代よく食べてました。
このお肉の下にポテトが隠れています（笑）
ダ～リンが頼んだやつ、よくわからずに頼んでたんだけど
出てきた瞬間、思わず笑っちゃったくらいでした。
なんじゃこりゃ⁉
でっかい豚の塊に刺さるナイフ・・・・。
なかなかワイルドだ。
しっかりローストされたお肉でした。
格闘しつつ何とか完食してましたよ（笑）
あと、写ってないけど、パンと一緒に出てきた
ディップがとても美味しくて、思わずは
お店のお姉さんにこれは何ですか?って聞いちゃった。
どうやら、マヨとニンニク、サワークリーム、チーズで
出来てるらしく、詳しいレシピは聞いてないけれど
なんとなく真似して家でも作ってみたくらい。
マヨはこっちのはあまり酸っぱくないからサワークリームで
良い感じの酸っぱさになったわ。
チーズは何種類かミックスしたシュレッドチーズが
入っていましたよ。
新しい味を知る事が出来ました。お店の方の感じもよく
とても素敵なお店でした。
機会があればぜひ！
ご馳走様でした。