こんにちは~!
すっかりさぼっておりますが元気です。
もうずいぶん前の事ですが日記代わりに(遅いけど)。
5月12日の話ですがトロントの桜を見に行きました。
もう、日本では4月初め??くらいだろうからきっと
1か月遅れかな?
焼き魚定食。
鯖とギンダラの西京焼き。こっちでは珍しい!
やっぱり和食はいいねぇと思いましたよ。
ランチした辺りにあったLCBO(酒屋さん)で
凍らせて飲むやつとかルバーブのシードルとかレモネード系の
お酒とか。暑くなってきたから美味しいよね。
あと、この日だったか忘れたけどこっちでお魚を
内臓だけ取って丸ごと唐揚げに。
柔らかくて美味しい♪
鯛はお店で内臓とうろをとって貰い、翌日にオーブンで
お腹の中にレモンとハーブを入れて塩振って焼いただけ。
でも美味しかった~♪
一番下のストライプシュリンプは生で食べられるという事で
この前流水解凍して食べたんだけど卵を持ってて
エビも甘くてしょうゆとわさびで食べたら最高でした!!!
全てDiana’s Seafood で買いました。
本当にここのお店で買うお魚美味しいです。
フレンチのレシピが載ってて作りたいものばかり。
あ、そうそう。前後するけど、この日のランチのお店は
コーヒーショップ。
お店の前では地元の人なのか常連さんなのか
楽しそうに井戸端会議してる人たちが。
そういえば他のお店の前にも井戸端会議の輪が
あったりしたけど、皆さんコミュニティの中の方かな?
仲良さそうでほっこり。
トロントにはこういう風に何とか街が結構あるんですよ。
中国、韓国、イタリア、アイルランドなど。
何とか街と名前がついてなくても、この国の人が沢山
住んでるコミュニティとか。
うん。出来るなら日本人街もあったら嬉しいけど、一応
J-townって名前の付く所はあるけれど小さなお店が
幾つかあるくらい。
まぁ、そこまで不自由はないのだけどね(笑)
なんだかんだアジア系のスーパーで日本の物とか
それに近い物は買えたりするし。
フランクフルトに居た時の方が、日本食材屋さんとか
結構行ってたかも(笑)
あの頃と比べたらきっと今の方が色々日本の物、
手に入りやすくなってるんだろうなぁ・・・・。
まぁ、なんだかんだ言ってもトロント生活もあと
10か月ほど?今はこちらの物を楽しまないとね。
きっともう、海外暮らしはこれが最後だろうから・・・
(多分・・・・ね)
さぁ、もう週末。
今週は何をしようかなぁ♪