～おもてなし料理教室～のご案内
おもてなし料理教室を開催しています。
詳細につきましては、Ｃｏｏｋｉｎｇ Ｓａｌｏｎ Ｔａｋｅ で検索してご確認ください。
まことに勝手ながら、女性限定のレッスンです。ご了承ください。
Recipe Magにて、料理家のおうちごはんのレシピを公開中
。
毎日のご飯に役立つ情報を発信していますので、是非ご覧ください
エルグルメ様デジタル版にレシピ掲載していただきました。
旬の食材レシピ【牛肉の巻き】
私がご紹介しているレシピは・・・
「焼肉のっけおにぎり」
おにぎりの上に焼き肉をのっける簡単レシピ。
下に敷くものや、トッピングで味変できます。
詳しいレシピはこちらからご覧いただけます。
料理作りが楽しくなる！
料理家のおうちごはん＆簡単おもてなしおつまみレシピ（レシピマグ）公開中です
写真入りで、ポイントやコツなどわかりやすくご紹介しています。
Iｎｓｔａｇｒａｍにも別の写真をアップしています。
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ELLE gourmet オンラインページでレシピ掲載していただいています
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4月の対面レッスンは、全て終了しました。
今月のレッスンテーマは、
「春の洋食」
旬の食材を使用した洋食レシピをご紹介
4月レッスンメニュー
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カタログギフトのリンベル様の商品を使用して
レシピ開発とコメントのお仕事をさせていただきました。
私が今回試させていただいた商品は、
山形県平田牧場の金華豚 焼肉用800g
とっても美味しい豚バラ肉と肩ロース肉が200gずつ個包装されていて
とっても便利な商品でした。
パッケージも黒と金で高級感があり、ギフトにしたらとっても喜ばれそう！
私も何かの折に使用したい！！と思う商品でした。
こちらのお肉を使用したレシピも４品掲載していただいています。
詳しくはこちらからご覧ください！
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旬の食材レシピ「卵の巻」
私がご紹介しているレシピは。
「だし巻き卵のピンチョス」
トーストしたパンの上にだし巻きたごをのせた簡単レシピ。
でもとっても美味しい一品です。
詳しくはエルグルメデジタル版からご覧いただけます。
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フジッコ様から開発されている注目の商品Beanusってご存知ですか？
大豆から作られたお米のように扱える商品、ビーナス。
そちらを使用してレシピ開発をさせていただき、
Beanus公式インスタグラムに掲載していただきました！
今回ご紹介いただいたレシピはこちら。
「のっけ大豆ライス巻き寿司」
大豆ライスを巻き寿司にして、上にお好みの具材をトッピングするレシピ。
詳しいレシピは @Beanaus_official さまインスタグラムでご覧いただけます。
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