ブログにきてくださり
ありがとうございます😊
毎日の暮らしのなかの
おいしい!やレシピを地図にして
娘に伝えるごはん帖を綴っています。
今週もはじまりましたね!
昨日からお弁当もつくってます。
その娘弁当と
相方のランチプレートで
おはようございます。
⚪︎栗原さんの油淋鶏
⚪︎コロコロかぼちゃの
バターはちみつ
⚪︎小葱と紅生姜のだし巻き卵
⚪︎紫キャベツマリネ
⚪︎塩きゅうり
@oisix さんでは
#kitoisix に
栗原はるみの毎日を楽しむ
小さなごちそうコース
が11月から新登場するそうです。
栗原さんの新しいKitも
でてきます。
その栗原さんの好評なKit
「油淋鶏」が
コースのお試しで販売されています。
私もこのレシピが好きで
すてきレシピやharumi
を読みながら
長年ずっと作っています。
2度揚げのお肉が
カリッとジューシーで
おいしいです!
安心材料のkitがあるから
ラクチンラクチン!
可愛いレシピ冊子もついてくるので
うれしいですね。
▼Kitについてくるのは
こんな感じ
▼もも肉を揚げているところ
▼
揚げ物のできたては
わが家で20年以上
愛用している
栗原さんのリムトレーで
油切りを。
▼
最近のリムトレーは
シンプルなものをみかけますが
この緑の感じがさわやかで
気に入って購入した覚えがあります。
↓
みてみたら
ボタニカルカラー
みたいなものもありますね!
▼
油淋鶏のたれをかけて
お弁当用に
汁切りをしています。
娘のお弁当は
#畑漆器店 さんの
お弁当箱に詰めて
相方のランチプレートは
@kanekokohyo さんの
#土物マット に
盛りつけました。
Kitについてきた
レシピ用の冊子は
こんな感じ。
保存用としても
可愛くてうれしいです。
コロコロかぼちゃのバターはちみつ
▼今回のサイドメニューのおかずです。
簡単な作り方はこちら
かぼちゃを角切りにしたら
小さじ2くらいの水を入れて
耐熱皿にのせてレンチン600wで3分。
フライパンにバターを入れて
中火弱でかぼちゃを
あまり動かさずに炒めます。
こんがりしたらハチミツを入れて
絡めて黒ゴマをふったらできあがり!
栗原さんのKitが気になる方は
下のバナーをタップしてね!
※Instagramで
公式プレミアムモニターをしています
オイシックスにとべます。
今日も最後まで
読んでいただき
ありがとうございました。
また次のごはん地図で
お会いできたらうれしいです。
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